PRODUCCIÓN DE CHILE CERA

Los sistemas de producción que se emplean para cultivar el Chile manzano en nuestro país, se caracterizan por ser a campo abierto y bajo condiciones de temporal, donde se alcanzan rendimientos promedio de 20 toneladas de Chile por hectárea (ha) al año.

La diferencia entre la producción que se obtiene a campo abierto y la que se consigue en invernadero es notoria, como también lo es la inversión que se requiere en un sistema y otro, por eso para recuperar la fuerte inversión de los invernaderos, los especialistas recomiendan programar la siembra del Chile manzano de tal forma que se coseche en épocas donde el producto alcanza su mayor precio.